به گزارش خبرگزاری صداوسیما ، رییس اداره آب و فاضلاب روستایی نایین گفت: به دلیل کاهش سفره های آب زیرزمینی و آب قنوات ، چاه ها و چشمه ها برای تامین آب 67 درصد روستاهای این شهرستان آبرسانی سیار می شود .
آقای دهقانی افزود : 95مخزن فلزی شش هزار لیتری و 13مخزن بتونی کوچک با سه تانکر آب آشامیدنی این روستاها را تامین می کنند .
( 1394\02\19 - 20:42)
در گردنه زنجير گاه انارک تريلر حامل سنگ، پس از سقوط به دره آتش گرفت
نايين،اصفهان-ايرنا- رئيس جمعيت هلال احمر شهرستان نايين گفت: يك دستگاه تريلر حامل سنگ، پس از انحراف از جاده اصلي در گردنه زنجير گاه به دره سقوط كرد و آتش گرفت. ابراهيم عادل زاده نائيني به خبرنگار ايرنا گفت: اين حادثه صبح دوشنبه رخ داد و امدادگران و نجاتگران مستقر در پايگاه امداد و نجات بين شهري انارك، بلافاصله پس از اطلاع، به محل حادثه اعزام شدند و اقدامات اوليه امدادي را براي مصدوم حادثه آغاز كردند. وي افزود: اين حادثه در ۹۰ كيلومتري نايين در گردنه زنجيرگاه رخ داد و راننده خودرو پس از رها سازي، توسط اورژانس به مركز درماني انتقال يافت. عمليات اطفاء حريق و رها سازي مصدوم اين حادثه، حدود سه ساعت با تلاش نجاتگران ادامه داشت.
(۱۶:۱ - ۱۴/۰۲/۱۳۹۴ :خبر تاريخ | ۸۱۵۹۵۰۵۷ :خبر كد)
کله پاچه
کله پاچه یکی از غذاهای سنتی منطقه است و از پختن سر، دست و پای گوسفند تهیه می شود. از بخش های مختلفی چون بناگوش، زبان، مغز، چشم، گوشت، صورت و پاچه تشکیل شده است.
خواص متمایز کله پاچه: کله پاچه غذایی پرانرژی و با کیفیت پروتیین بالا محسوب می شود. پروتیین موجود در آن برای رشد و ترمیم بسیاری از یافت های بدن مفید است. زبان گوسفند سرشار از ویتامین های گروه ب بخصوص ویتامین ب12 است که به عنوان مثال در خونسازی و عملکرد سیستم عصبی نقش دارد.
پاچه گوسفند دارای طبع سرد است و خواصی چون رقیق کنندگی خون، ملین، التیام دهنده زخم های داخلی و افزایش دهنده شیر مادر دارد.
ثابت شده که این غذا حاوی ماده مغذی به نام کوآنزیم کی یو 10 است که یک آنتی اکسیدان قوی است که از طریق دفع مواد مضر تولید شده در بدن -در نتیجه فرایندهای متابولیکی مختلف- و جلوگیری از آسیب سلولها، نقش مهمی را ایفا می کند. همچنین استحکام عملکرد سلول، تحریک سیستم ایمنی، بهبودی و کنترل بیماری های فشار خون، سکته قلبی، پارکینسون، انواع سرطان و ... از دیگر نقش های کوآنزیم کی یو10 است.
کله: خاصیت غذایی زیادی دارد و تولید حرارت زیاد در بدن می کند. برای بدن های ضعیف، تقویت کننده است و اگر هضم آن به درستی انجام شود قوای جنسی را افزایش می دهد. برای کسانی که ضعف معده دارند با کمی اصلاح غذای خوبی است و گاهی تولید قولنج سخت می کند. بروز این قولنج بر اثر خوردن زیاد پوست و غضروف طرفین صورت و کاسه سر و گوش ها و بینی ها می باشد.
گوشت صورت از تمام قسمت های دیگر دارای کیفیت غذایی بیشتری است. چربی چشم ها از سایر قطعات کله بیشتر و دفع آن سریع تر است.
گوشت زبان از همه لطیف تر و مغز از تمام قسمت های دیگر سزدتر است.
پاچه: خاصیت غذایی پاچه بسیار کم و فضولات آن اندک است. با خوردن پاچه در بدن خون سرد چسبنده و لزج به وجود می آید و برای کسانی که استخوانشان شکسته اگر مدت طولانی از پاچه تغذیه کنند بسیار مفید است. خوردن پاچه برای مبتلایان به تب و کسانی که به غذای کم نیاز دارند و مبتلایان به خونریزی رحم و سستی روده و خونریزی بواسیر و به طور کلی برای کسانی که بدنشان محتاج به محکم نمودن اندام است مفید می باشد.
مضرات کله پاچه: کله پاچه سرشار از کلسترول و اسیدهای چرب مضر است. کلسترول چربی است که خاصیت رسوب کردن در عروق خونی بدن را داشته و در کنار سایر عوامل خطرزا منجر به انسداد و گرفتگی رگ شده و زمینه ساز بروز بیماری های قلبی - عروقی، سکته و بسیاری دیگر از بیماری های مزمن می شود.
مغز گاو و گوسفند کلسترول بیشتری دارند، به گونه ای که مغز گوسفند به اندازه 8 زرده تخم مرغ کلسترول دارد و جزو مواد غذایی بسیار پرچرب محسوب می شود. از این رو کسانی که چربی خون بالایی دارند، کلسترول و اسید اوریک خونشان بالاست و مبتلا به نقرس و ناراحتی کلیوی هستند، باید از مصرف بی رویه کله پاچه اجتناب کنند.
بر خلاف تصور عمومی که کله پاچه را برای افرادی که ناراحتی های مفصلی و آرتریت دارند، مفید می دانند، محتوای بالای چربی های اشباع و ترانس موجود در کله پاچه فرایندهای التهابی موجود در این بیماران را بدتر کرده و توصیه نمی شود.
(مجله روزهای زندگی، شماره 455، 15 آبان ماه 93، محبوبه بهرام مصیری)
فراخوان هیات دوچرخه سواری انارک
با توجه به مساعد بودن هوا و نزدیک شدن مسابقات تایم تریل استقامت یا کوهستان در آینده نزدیک، هیات دوچرخه سواری انارک تصمیم گرفت از ده نفر از برگزیدگان تیم خود بخواهد تا در تمرینات شرکت نمایند. آقای مهران مطلب نیا ناظر بر تمرینات می باشند.
این تمرینات به مسافت سی کیلومتر و شش روز در هفته خواهد بود و رکاب زنی در بعداز ظهر انجام خواهد شد.
هم چنین هیات دوچرخه سواری انارک از هیات دوچرخه سواری استان (زنده رود اسپادانا) دعوتی به عمل آورد تا در اردیبهشت ماه از انارک بازدیدی به عمل آورند که به دلیل فشردگی برنامه آنان به تاریخ دیگری در آینده نزدیک موکول شد.
آقای حسن کافی هماهنگ کننده برنامه ها می باشند.